Какие продукты очень полезны для сердца?
 | Дата эфира: 17 мая 2019 г. Участники: |
Гости в студии
- Николай Лукинский – артист разговорного жанра, юморист, пародист, актёр театра и кино, телеведущий
Минестроне – лёгкий суп из сезонных овощей, богатый витаминами и клетчаткой.
Ингредиенты
- Томаты
- Болгарский перец
- Картофель
- Савойская капуста
- Сельдерей
- Розмарин
- Морковь
- Фасоль
- Лук
- Чеснок и т.д.
Савойская капуста содержит грубые волокна и сульфорафан, который помогает предотвратить развитие рака.
Томаты содержат ликопин, который снижает риск инфаркта и инсульта у мужчин, а также препятствует развитию рака.
Как приготовить
Все ингредиенты нарезать достаточно мелко и варить 30-40 минут. Готовность супа проверять по готовности картофеля.
