Программа «Жить здорово» от 06.11.2024: Отравленный зефир? Первые итоги расследования

“Расследование” врачей
Дата эфира: 6 ноября 2024 г.
Участники:

Зефир содержал сахарозаменитель – мальтит. Мальтит (мальтитол) – это сахарозаменитель и пищевая добавка E965. Мальтит улучшает перистальтику кишечника и не вызывает кариеса. Использование мальтита официально разрешено во всех странах мира.
Безопасная доза мальтита в день для взрослых – 40 грамм, для детей – 15 грамм. При большем употреблении мальтит вызывает послабление стула. По данным исследования 2016-го года мультитол не оказывал слабительного эффекта при приеме внутрь в дозах 30 грамм или 40 грамм в день.