Программа «Жить здорово» от 31.10.2024: Пшенная каша

Зернышко к зернышку…

Пшено содержит витамин B1, который улучшает увлажнение глаз при синдроме сухого глаза. Пшено богато медью. Медь необходима для формирования гемоглобина. Пшено является источником фосфора, необходимого для формирования нервных волокон.

Можно выбирать пшено по внешнему виду. Хранить пшено необходимо в сухом прохладном месте. Из пшена можно сварить кашу или сделать оладьи.