В чем польза?
 | Дата эфира: 26 августа 2024 г. Участники: |
Рис очищается от примесей и пыли, шлифуется, остаётся оболочка от риса — это рисовые отруби.
Рисовые отруби — источник витамина B1. Витамины группы B необходимы для передачи нервных импульсов. Дефицит витамина B1 приводит к заболеванию бери-бери. Витамины группы B улучшают состояние роговицы. Слезотечение, светобоязнь, красные глаза — это синдром сухого глаза. Витамин B1 предупреждает синдром сухого глаза.
Рисовые отруби — это грубые волокна, которые выводят из организма токсические вещества. Грубые волокна являются пищей для полезных бактерий кишечника и стимулируют выработку серотонина.
Лучше всего рисовые отруби грубого помола, где содержится больше грубого волокна. Хранить отруби нужно в герметичной ёмкости в сухом прохладном месте. Рисовые отруби можно добавить в молочнокислые продукты.
