Программа «Жить здорово» от 19.11.2024: Лучшие гарниры России. Тыквенная каша

С пылу с жару…

Тыква имеет оранжевый цвет. Оранжевый цвет говорит о содержании каротиноидов в продукте. Бета-каротин – это предшественник витамина A. Бета-каротин снижает риск рака груди. Родопсин отвечает за акт зрения, а для его образования необходим витамин A.
Витамин A человек получает только с пищей. Тыквенная каша является малокалорийной. 100 грамм тыквенной каши содержат 40 ккал. Из тыквы можно приготовить большое количество блюд.