Есть ли в кетчупе томаты?
 | Дата эфира: 16 января 2024 г. Участники: |
В кетчупе содержится очень много сахара, но мало помидоров. Томаты содержат ликопин. Дефицит ликопида вызывает развитие макулярной дегенерации – слепоты. Сахар повреждает стенки сосудов, после чего могут образоваться атеросклеротические бляшки. Также сахар – это первая причина слепоты.
Томатную пасту можно приготовить самостоятельно. Необходимо взять 300 граммов очищенных томатов, 50 граммов нарезанного лука-порея и стебля сельдерея, паприку, сушёную зелень по вкусу. Полученную смесь измельчить в блендере, прокипятить 3-5 минут.
