Незаменимый продукт на каждой кухне
 | Дата эфира: 15 мая 2024 г. Участники: |
Нут – это источник бутираты. Бутираты снижают риск развития рака толстого кишечника. Нут содержит грубые волокна, которые стимулируют перистальтику кишечника. В нуте грубого волока больше, чем в горохе.
Сахар разрушает сосуды сетчатки. Диабетическая ангиоретинопатия – это самая распространённая причина потери зрения. В нуте есть марганец. Марганец снижает риск развития сахарного диабета.
Выбирать нут необходимо по внешнему виду. Свежий нут плотный и без посторонних запахов. Хранить нут нужно в сухом прохладном месте.
