Продлеваем лето в морозилке
 | Дата эфира: 6 ноября 2024 г. Участники: |
Инжир может вызвать перекрёстную аллергию. Инжир опасен для людей с аллергией на берёзу.
Инжир содержит фитостеролы, которые способствуют снижению холестерина. В инжире есть антоцианы. Антоцианы защищают клетки сетчатки от разрушения.
Инжир содержит сахар. Варенье из инжира и сушёный инжир имеют высокую калорийность. Необходимо соблюдать норму употребление инжира. Лучший способ заготовки инжира на зиму – заморозка. Антоцианы разрушаются про термической обработке.
