 | Дата эфира: 3 октября 2022 г. Участники: Елена Малышева Андрей Продеус |
Грецкий орех содержит ОМЕГА-3, клетчатку, магний и силен.
ОМЕГА-3 снимает воспаление в кишечнике, магний помогает бороться с запорами, а силен предотвращает развитие рака ЖКТ.
Помимо этого, грецкий орех способствует работоспособности головного мозга.
Как выбрать?
Когда грецкий орех очищен, жирные кислоты окисляются и теряют свои свойства. Лучше выбирать свежеочищенный орех без запаха.
Как хранить?
Лучше всего, хранить грецкий орех в скорлупе в темном сухом месте.
Как съесть?
Для кишечника хорошо употреблять грецкий орех вместе с бананом и йогуртом. Банан содержит инулин, который положительно влияет на полезные бактерии кишечника. Йогрут и кисломолочные продукты с пробиотиком содержат лактобактерии, которые способствуют здоровью кишечника.
В пропорциях состава коктейля — стакан кефира, два банана и горсть грецких орехов.
