В зависимости от вкусовых предпочтений можно определить характер человека. Сбывается мечта женщин — выявить основные черты характера избранника, понаблюдав за тем, что он любит есть.
Мужчины, которые любят острое
В 2022 году Институт пищевых технологий США провел исследование. Обнаружилось, что мужчины, которые любят острую пищу, являются «адреналиновыми наркоманами», жаждущими новых и интенсивных стимуляций. Это люди, склонные к поиску ощущений и риску. И кстати, американские исследователи установили, что люди с более высоким уровнем тестостерона в слюне добавляют больше соуса табаско в картофельное пюре.
Один из самых острых перцев чили содержит капсаицин, который помогает при боли в суставах. Капсаицин является активным нейропептидом, он влияет на синтез, хранение, транспорт и высвобождение субстанции Р. Вещество Р участвует в запуске чувства боли. При истощении вещества Р в нервных окончаниях локальные болевые импульсы не могут передаваться в головной мозг.
Мужчины, которые любят мясо
Институт пищевых технологий США выяснил, что мужчины, которые едят много мяса с различными гарнирами или без, предпочитают держать все под своим контролем. В большинстве случаев они оказываются ревнивыми и неуступчивыми. Зато быстро достигают поставленных целей и не пугаются перемен.
Впрочем, надо соблюдать осторожность. Красное мясо может привести к раку кишечника. Гетероциклические амины и полиароматические углеводороды, образующиеся в мясе при термической обработке, могут вызывать мутацию клеток. Так что лучше не превышать норму — не более 70 граммов красного мяса в день.
Мужчины, которые любят рыбу
Мужчины, которые любят рыбу и морепродукты, являются очень стойкими людьми в ментальном плане. Их крайне непросто вывести из себя. У них редко скачет настроение. Они умеют говорить «нет», а еще крайне последовательны в своих делах. Любители морепродуктов и рыбы редко берутся за два дела одновременно.
А еще рыба полезна для иммунитета. Например, в сельди содержится много витамина D: в 100 граммах сельди — 4 суточные нормы.
