Суперовощи и фрукты для мозгов

Думаете, как бы «взбодрить» свой мозг перед экзаменом, собеседованием или просто тяжелым рабочим днем? Хотите, чтобы ваша голова всегда оставалась светлой? Теперь нет ничего проще!

Черника

Эта удивительная ягода известна людям с давних времен. Черника благотворно влияет на работу многих органов, включая головной мозг. Антиоксиданты, в большом количестве содержащиеся в чернике, защищают мозг от повреждения свободными радикалами и снижают риск развития старческого слабоумия (болезни Альцгеймера) и болезни Паркинсона. Кроме того, эта ягода богата клетчаткой и марганцем.

Шпинат

Помимо других полезных функций, шпинат улучшает работу мозга. Неврологи рекомендуют есть его хотя бы три раза в неделю для укрепления и повышения тонуса мозга. Не забывайте добавлять шпинат в салаты и к мясу.

Авокадо

Съешь ломтик авокадо на вечеринке, чтобы блеснуть в разговоре со своей пассией! Исследование, проведенное на крысах, показало, что экстракт листьев авокадо обладает противосудорожным действием, а также усиливает работу мозга. Кроме того, авокадо богато мононенасыщенными жирами, которые благотворно влияют на нервные клетки.

Бобовые

Многие слышали, что бобовые полезны для сердца, а теперь вы узнаете, что они также полезны для мозга! Бобовые содержат аминокислоты, омега-3 ненасыщенные жирные кислоты, витамины и минералы, которые улучшат вашу концентрацию и повысят скорость мышления!

Руккола

Это популярное сейчас растение – родственник брокколи, китайской и брюссельской капусты. В нем обнаружены витамин В и другие полезные вещества, тонизирующие мозг. Помимо всего прочего, руккола снижает риск развития рака, улучшает работу клеток и многое другое.

Томаты

Томаты богаты веществом ликопином, которое положительно сказывается на функции мозга. Согласно исследованию, проведенном в Лундском университете, в будущем мы можем использовать гены томатов для борьбы с опухолями мозга.