Что добавить в йогурт?

Идеальная еда

Тот, кто сумел организовать идеальное здоровое питание, – молодец. А для простых смертных существует супереда – йогурт. Что добавить в йогурт, чтобы он стал источником всех полезных и необходимых питательных веществ?

Тыквенные семечки

Тыквенные семечки содержат цинк, магний, омега-3 жирные кислоты и белок. Придайте ореховый оттенок своему йогурту с их помощью. Кстати, их очень удобно хранить: они прекрасно себя чувствуют и без холодильника.

Кокосовая стружка

Всего лишь чайная ложка кокосовой стружки в йогурте подарит вам витамины группы В, медь, цинк, магний и железо. А аромат кокоса поможет побороть искушение купить ароматизированный йогурт вместо полезного натурального. Но будьте внимательны: некоторые производители добавляют в кокосовую стружку сахар.

Фисташки

Хотите сбросить лишний вес? Ешьте больше орехов, особенно фисташек. Их секретная сила – контроль над аппетитом. Более того, они содержат антиоксиданты и множество противовоспалительных веществ.

Семена льна

Волокна, омега-3 жирные кислоты и антиоксиданты лигнаны – все это вы получите, если добавите чайную ложку семян льна в йогурт. Но для того чтобы все эти полезные вещества высвободились, прежде придется перемолоть семена. Если вы приобрели уже смолотые семена, то храните их в холодильнике. А целые семена прекрасно хранятся и в обычном шкафу.

Ягоды

Не купить ли вам упаковку модных семян годжи? В них много антиоксидантов и витамины А, С и Е. И будьте внимательны: ягоды годжи могут неблагоприятно взаимодействовать с антикоагулянтами, и если вы принимаете эти препараты, то необходимо обсудить с врачом употребление этих ягод.

Мускатный орех и корица

Всего щепотка этих приправ – и вкус йогурта заиграет новыми красками. И мускатный орех, и корица оказывают положительное влияние на боль в суставах, низкое кровяное давление, скачки сахара крови, нарушение пищеварения и даже на грибковую инфекцию!