Супереда для вашего рта

Все мы понимаем, как важно поддерживать чистоту полости рта и что лишь зубной щетки и нити для этого подчас недостаточно. Некоторые пользуются альтернативными методами, например, полоскают рот маслом или травяными ополаскивателями. Но не игнорируйте роль обычной еды! Вот 6 продуктов, которые сохранят ваш рот здоровым.

Зеленый чай

Зеленый чай содержит катехины, которые уменьшают воспаление и борются с инфекцией. В исследовании, проведенном в Японии, было выяснено, что мужчины, регулярно пьющие зеленый чай, меньше страдают от заболеваний десен. В другом японском исследовании была выявлена связь одной и более кружек чая в день и меньшим выпадением зубов в старости. Сходите на кухню за чашечкой зеленого чая – японцы врать не будут!

Клубника и киви

Витамин С чрезвычайно важен для здоровья хрупких тканей десен, так как он предотвращает разрушение коллагена. При недостатке витамина С десны становятся более подвержены заболеваниям. Киви, клубника и цитрусовые фрукты содержат витамин С в больших количествах. Также эти продукты обладают вяжущими свойствами и предупреждают потемнение зубов от кофе и вина.

Орехи и семена

Орехи и семена богаты растительными белками, а также микроэлементами: фосфором, калием, магнием, цинком и, самое главное, кальцием. Он необходим для поддержания прочности костей и зубов, в больших количествах он способствует минерализации последних. Из орехов больше всего кальция содержит миндаль и бразильские орехи, а среди семян – неочищенный кунжут.

Лук от семи недуг

Лук, особенно в сыром виде, активно борется с инфекцией благодаря своим серосодержащим веществам. Согласно исследованию Корейского университета, сырой лук полностью уничтожает 4 штамма бактерий, которые вызывают кариес и заболевания пародонта. Добавьте свежий лук в салат или на бутерброды. Если вы не можете есть его свежим, то приготовьте – лучше такой лук, чем никакой.

Грибы шиитаке

Эти грибы содержат лентинан, натуральный полисахарид, который предотвращает развитие гингивита – это воспаление десен, вызываемое микробным налетом в полости рта и сопровождающееся покраснением, отеком и иногда кровотечением десен. Недавние исследования показали, что лентинан прицельно поражает микробы, участвующие в развитии заболевания. При этом полезные бактерии остаются нетронутыми.

Яблоки, сельдерей и другие волокнистые продукты

Сочные овощи и фрукты стимулируют образование слюны, что способствует очищению полости рта. Волокнистая пища работает как настоящая щетка, удаляя нежелательный налет с поверхности зубов.

Понравилось? Читайте больше в нашем спецпроекте «Здоровые зубы».