Перекусы, которые спасут ваше сердце

Конечно, генетика играет большую роль в здоровье сердца. Но образ жизни,  уровень физической  активности и диета предопределяют гораздо больше в предотвращении болезней сердца. Вот перекусы, которые помогут бороться с болезнями сердца и факторами риска, их вызывающими. 

Яблоки

Эти фрукты содержат пектин и волокна, которые полезны для профилактики образования атеросклеротических бляшек и других проблем сердечно-сосудистой системы. Кверцетин и другие яблочные антиоксиданты замедляют окислительный стресс, который может привести к атеросклерозу. Пектин помогает снизить уровень холестерина ЛПНП («плохой» холестерин), который провоцирует многие болезни сердца. Яблоки также оказывают противовоспалительное действие, которое помогает поддерживать общий уровень здоровья сосудов.

Бобы

Регулярное потребление бобовых на 22 % снижает риск развития ишемической болезни сердца. Они содержат много растворимой клетчатки, которая помогает снизить уровень «плохого» холестерина. Бобы богаты антиоксидантами, калием и омега-3 жирными кислотами.

Миндаль

Установлено, что регулярное потребление миндаля снижет риск развития ишемической болезни сердца на 37%. Миндаль содержит в своем составе много клетчатки, витамина Е, калия и магния. Магний способствует поддержанию нормального кровяного давления, а калий важен для оказания помощи сердцу в перекачивании крови. Миндаль также богат мононенасыщенными полезными  жирами.

Черника

Исследования показывают, что употребление черники (от одного до двух стаканов в день) может улучшить уровень холестерина, снизить уровень триглицеридов, а также защитить от окислительного повреждения, которое приводит к закупорке кровеносных сосудов и вызывает болезни сердца. Черника является мощным поставщиком антиоксидантов (особенно марганца и витаминов С и Е), которые обеспечивают защиту на клеточном уровне. В дополнение к снижению ЛПНП («плохого» холестерина) и повышению ЛПВП («хорошего» холестерина), вещества в чернике также предотвращают образование бляшек в артериях и защищают кровеносные сосуды.

Темный шоколад

Темный шоколад способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний, если речь идет о шоколаде с 70% какао. Несколько ломтиков лакомства очень полезны в качестве перекуса. Только стоит помнить о том, что шоколад – это высококалорийный продукт, потому злоупотреблять им не следует. Какао богат флавонолами, которые помогают предотвратить засорение артерий, тем самым снижая риск инфаркта и инсульта.

Виноград

Виноград – фрукт с высоким содержанием различных питательных веществ, включая витамины С и В6, калий и флавоноиды. Виноград поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, прежде всего, благодаря его антиоксидантным и противовоспалительным действиям. Вместе эти питательные вещества поддерживают нормальный уровень кровяного давления, снижают уровень «плохого» холестерина и помогают сердцу перекачивать кровь. Bитамин В6 является мощным противовоспалительным средством, которое помогает свести к минимуму риск воспаления и атеросклероза.

Инжир

Инжир – источник большой дозы растительного волокна, которое необходимо для любой здоровой диеты. Также инжир содержит калий – один из самых необходимых микроэлементов для сердца. Калий вытесняет натрий (соль) – микроэлемент, ответственный за повышение кровяного давления и возникновение сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.