Лучшая еда для женщин. Часть 3
- Китайская груша
Одна крупная китайская груша содержит 10 грамм клетчатки, то есть 40% суточной потребности. У людей, которые едят большое количество клетчатки, понижается уровень общего и «вредного» холестерина. Также эти люди могут похвастаться наименьшими окружностью талии и индексом массы тела по сравнению с остальными. Так что добавляйте китайские груши в салаты, йогурты, десерты. -
Личи
Исследование, проведенное во Франции, показало, что личи в большом количестве содержат необходимые для сердца полифенолы – на 15% больше, чем виноград. Также считается, что полифенолы способны предотвращать такие дегенеративные заболевания, как рак. Вы можете есть личи как в свежем виде, так и добавлять к мясным блюдам для придания приятного сладковатого вкуса. -
Яблоки
Эти незамысловатые фрукты должны быть в холодильнике у любой женщины. Согласно крупному исследованию в Айове, яблоки признаны одним из трех продуктов (наряду с грушами и красным вином), которые снижают смертность от сердечно-сосудистых заболеваний у женщин постклимактерического возраста. Также яблоки понижают риск диабета 2 типа и рака легкого и помогают худеть. Но не увлекайтесь яблочными пирогами! -
Гуава
Этот тропический фрукт содержит в 5 раз больше витамина С, чем апельсины! В одной порции гуавы содержится 250% рекомендуемой суточной нормы витамина С. Также гуава богата ликопином, который снижает риск болезней сердца. Согласно исследованиям, гуава нейтрализует некоторых микробов, например, листерий и стафилококков. Найдите этот фрукт в супермаркете, а затем добавляйте в йогурты и салаты. -
Темный шоколад
Наслаждайтесь темным шоколадом и худейте без чувства вины! Он богат флавоноидами, которые препятствуют чрезмерному тромбообразованию. Шоколад даже помогает похудеть, обеспечивая долгое чувство сытости. Покупайте темный шоколад с содержанием какао не менее 70%. Пара квадратиков шоколада содержат совсем немного калорий, однако обеспечат вам прекрасный десерт! -
Гранаты
Насыщенные антиоксидантами гранаты полезны как для мозга, так и для сердца. Согласно недавним работам, полифенолы, содержащиеся в гранате, регулируют сокращение и расслабление артерий, сохраняя их эластичность. Те же вещества препятствуют развитию воспалительных реакций, которые ведут к болезни Альцгеймера. Не игнорируйте белую мякоть граната – она также содержит полезные вещества. -
Бананы
Старые добрые бананы богаты калием – макроэлементом, который контролирует артериальное давление и обеспечивает эффективную работу нервной системы. Калий также снижает риск инфаркта. Большинство женщин испытывают недостаток калия, так что не отказывайте себе в бананах! Они содержат клетчатку, улучшающую пищеварение. -
Арахисовое масло
Арахисовое масло содержит ряд необходимых организму минералов и витаминов, от нужного костям магния до укрепляющего иммунитет витамина В6. Клетчатка и белки арахисового масла обеспечат долгое чувство сытости, а мононенасыщенные жиры предотвратят диабет и помогут похудеть.
-
Попкорн
Богатый противовоспалительными антиоксидантами попкорн спасет вас от депрессии, болезней сердца и других. Попкорн – это 100-процентное цельное зерно, которое послужит вам отличным перекусом в течение дня. Только не ешьте попкорн из пакетированной кукурузы, которую надо готовить в микроволновке, – он калориен и насыщен химическими добавками. Готовьте попкорн из натуральной кукурузы. -
Устрицы
Маленькие, да удаленькие! Устрицы – богатый источник цинка, который необходим для построения ДНК, укрепления иммунитета, нормального развития плода. Устрицы богаты железом, недостаток которого приводит к анемии, головным болям. 1 сырая устрица содержит 3 миллиграмма железа, суточная потребность в котором - 18 миллиграмм.Хотите больше узнать о том, что нужно женщине? Читайте наш спецпроект «Женское здоровье».