Еда, которая заставляет вас ЕСТЬ

Еда, которая вызывает голод

Если вы голодны, то сок, смузи или горсть мюсли только на некоторое время могут помочь. Есть продукты, которые сначала дают заряд энергии, а после уровень сахара значительно снижается, что вынуждает вас снова заглядывать в холодильник. Читайте в нашем слайд-шоу, какая еда заставить вас есть еще больше.

Фруктовые и овощные коктейли

Если с помощью смузи вы хотите заменить молочный коктейль, то тщательно продумайте его ингредиенты. Некоторые готовые смузи содержат сахар из замороженного йогурта, сока, фруктов или некоторых других добавок. И высокое содержание сахара в нем может вызвать еще больший голод. Чтобы смузи не был переполнен сахаром, выбирайте тот, в котором содержится белковый порошок, фрукты и здоровые липиды: авокадо или ореховое масло.

Булочки для завтрака

Такие булочки на завтрак кажутся удачным выбором: они имеют плотную текстуру, что заставляет думать, что они дадут энергию на весь день. Однако белый хлеб содержит много простых углеводов и мало волокон. Поначалу вы насытитесь, но сытость не будет длиться достаточно долго. Лучше вместо этого съешьте яйцо с цельнозерновым хлебом. По сравнению с булкой, в которой содержится всего 2 грамма волокон, в кусочке цельнозернового хлеба содержится целых 7.

Печенье

Никогда не замечали, что можно съесть целую упаковку печенья и все равно не насытиться? Большинство печенья в магазине содержит очень много сахара и обработанных углеводов, но мало сложных углеводов, волокон и здоровых жиров, поэтому они перевариваются очень быстро, вызывая скачки уровня сахара в крови. Как только печенье усвоится, и уровень сахара снова упадет, вы придете к тому, с чего начали – к коробке с печеньем. Организм подает сигнал, что нуждается в настоящей пище.

Соленые чипсы

Вы просто не сможете ограничиться одним кусочком. Но и большим количеством вы так и не наедитесь. Сочетание соли и жира парализует волю, особенно если вы голодны. Но при этом чипсы – это не сытный продукт, поэтому вы и не заметите, как съедите целую пачку, не моргнув глазом. К тому же лучше держаться подальше от соусов для чипсов – в них слишком много совершенно бесполезных калорий.

Мюсли

Мюсли на завтрак могут вызвать сильный приступ голода к вечеру. Чтобы держать голод под контролем весь день, избегайте мюсли, которые покрыты сахарной глазурью или содержат сладкие добавки вроде кусочков зефира. Многие мюсли содержат простые углеводы, и не содержат необходимый белок. В 2013 году ученые доказали, что по сравнению с теми, кто ел готовые завтраки, женщины, которые на завтрак ели белковую пищу, к вечеру испытывали меньший голод и не стремились перекусить поздним вечером жирной или сладкой пищей.

Сок

Давать сок детям – это большая ошибка родителей. Это относится и ко взрослым. В соке нет волокон, которые содержатся во фруктах и овощах, поэтому они не способны утолить голод. Вы не насытитесь соком, так стоит ли пить его, получая лишние калории? Обращайте внимание на написанное на коробке: является ли сок свежевыжатым или восстановленным? Или вы можете просто делать свой собственный сок дома из свежих апельсинов и лимонов.

Конфеты

Трудно удержаться перед коробкой конфет на столе, однако, если вы хотите контролировать свой аппетит, постарайтесь избежать конфет. Конфеты и другие продукты, содержащие много сахара, не дают контролировать аппетит. После резкого возрастания сахара в крови повышается уровень инсулина, что ведет к такому же резкому спаду уровня сахара, из-за чего появляется сильное желание снова съесть что-нибудь сладкое. В качестве перекуса лучше припасти смесь из орехов и сухофруктов или яблоко.

Пончики

Даже пончики без начинки не содержат ничего кроме бесполезных калорий. Такая пища – это простые углеводы, которые быстро перевариваются, что вызывает резкие перепады уровня сахара в крови, при которых трудно контролировать аппетит. Многие люди могут съесть целую коробку пончиков, но так и не наесться, несмотря на то, что в пончиках много углеводов и жиров.

Диетические газированные напитки

Кажется таким привлекательным купить стакан газировки без калорий! Однако даже такие напитки могут вызвать усиление аппетита. Диетическая газировка содержит искусственные подсластители, которые вызывают желание съесть что-нибудь сладкое.

Хотите похудеть, но не знаете, как правильно организовать свое питание? Читайте нашу рубрику «Сбрось лишнее».