Водяной кресс – настоящая кладезь витаминов, причем в весьма удачном сочетании. Витамин К необходим человеку для нормального заживления ран, витамин С помогает сохранить эластичность кожи и сосудов, витамин А улучшает зрение.
Ингредиенты
Кресс-салат – 1 пучок,
Редис – 100 г
Льняное масло – 1 ст.л.
Дробленный перец – по вкусу
Инструкция приготовления
Редис нарезать тонкими ломтиками и выложить на лёд на 5-10 минут.
Выложить кресс-салат и редис на тарелку, посыпать перцем и заправить льняным маслом
