Чтобы школьный обед ребенка был полезным, прежде всего, составьте план.
Лучше всего планировать на неделю вперед, но начать можно со списка на один-два дня, а позже на его основе составить рацион на целую неделю. Составьте список фруктов, овощей, белковых и цельнозерновых продуктов, которые предпочитают члены вашей семьи.
Читайте еще: 5 лучших и 5 худших перекусов
Великолепная четверка
Запомните «великолепную четверку»: в состав идеального рациона входят овощи/фрукты, цельнозерновые, молочные и белковые продукты. Соблюдайте равновесие: если ребенок завтракал булочкой, то на обед лучше съесть салат. Пусть ребенок помогает вам составлять обед для него – так вы воспитаете в нем привычку к правильному питанию.
Читайте еще: Лучшие перекусы
Будьте примером
Ребенок не захочет питаться правильно, если вы сами этого не делаете. Если он не хочет есть здоровую пищу, давайте его любимые овощи или фрукты, добавляйте к овощам соусы, замените картофель фри печеными ломтиками картофеля с мягким сыром или помидорами черри, придумывайте неожиданные сочетания, например, яблоки с арахисовым маслом, нарезайте овощи на один укус или на кусочки необычной формы, обратив обед в игру.
Детям – детские порции
Детям не нужны порции взрослого размера, не заставляйте ребенка съедать столько, сколько съедаете вы. Ребенок вполне может сам положить себе, сколько нужно. Пусть у него будут свои маленькие кружки, столовые принадлежности и соответствующие порции. К тому же так веселее: бутерброды можно разрезать по диагонали на треугольники, яблоки и морковь – на небольшие брусочки.
Читайте еще: Здоровое питание для детей
Читайте ярлыки
Обращайте внимание на состав продуктов. Проверяйте содержание жиров и сахара. Помните, что обезжиренное не всегда менее калорийное, обычные продукты подчас более сбалансированные и, значит, более полезные.
Все о детях и беременности в нашем специальном проекте ребенок будет.
