Беременные женщины должны очень внимательно относиться к тому, что они едят и пьют: недавнее исследование показало, что ресвератрол, содержащийся в красном вине может стать причиной нарушений развития поджелудочной железы плода.
Результаты исследования были опубликованы в журнале FASEB. Эти данные имеют важное значение для общественного здоровья в целом – ведь ресвератрол широко известен благодаря своим полезным свойствам и его можно приобрести практически в любой аптеке.
«Важнейший вывод этой работы состоит в том, что женщины должны с особым вниманием относиться к тому, что они принимают во время беременности. Им не следует употреблять пищевые добавки, такие как ресвератрол, не обсудив это предварительно с врачом», – заявляет доктор Кевин Грув из отдела исследований диабета, ожирения и метаболизма в Университете Портленда, Орегон. «То, что хорошо для матери, не всегда полезно для ребенка».
Для того чтобы прийти к таким результатам, Грув и его коллеги провели эксперимент. Они ежедневно давали пищевые добавки с ресвератролом макакам в течение всего периода их беременности. Вторая группа обезьян не получала ресвератрол. За состоянием здоровья всех животных пристально наблюдали, а кровоток через плаценту оценивали с помощью ультразвука. Все плоды были исследованы на предмет нарушений развития, и результаты показали некоторое повышение количества нарушений в поджелудочной железе у детей макак, принимавших ресвератрол.
«Нам давно известен тот факт, что ресвератрол обладает определенной фармакологической активностью, и сейчас мы только начинаем понимать все плюсы и минусы его применения в высоких концентрациях», – рассказывает доктор Джеральд Вайссман, главный редактор журнала FASEB. «Однако полученные результаты не должны быть для нас сюрпризом: что угодно может привести к побочным эффектам, если принимать этого слишком много».
Во время беременности главное – безопасность, поэтому если вы хотите что-то изменить в своем питании – обязательно обсудите этот вопрос со специалистом. И тогда ваш будущий ребенок будет здоровым всенепременно!
