Американские ученые обнаружили, что черника содержит особое вещество птеростилбен, которое снижает артериальное давление.
Что такое артериальное давление
Артериальное давление является одним из важнейших показателей, характеризующих работу сердечно-сосудистой системы. Оно определяется объемом крови, перекачиваемым сердцем в единицу времени, и сопротивлением сосудов.
Систолическое (верхнее) артериальное давление – это давление в артериях в момент сокращения (систолы) левого желудочка, диастолическое (нижнее) артериальное давление – это давление в артериях в момент расслабления (диастолы) левого желудочка.
В норме артериальное давление составляет в среднем 120/80 мм рт.ст. Стойкое повышение артериального давления (140/90 мм рт.ст. и выше) носит название «артериальной гипертензии» и является фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, в т.ч. инфаркта миокарда и инсульта.
Многие люди не ощущают подъем артериального давления, поэтому его необходимо регулярно контролировать.
Суть исследования
В исследовании приняли участие 80 пациентов, которые в течение 6-8 недель по 2 раза в день получали высокие дозы птеростилбена (125 мг), низкие дозы птеростилбена (50 мг), птеростилбен (50 мг) с экстрактом винограда (100 мг) или плацебо. Перед началом исследования и после его окончания проводилась оценка артериального давления, веса и липидного профиля.
Результаты
У пациентов, которые получали высокие дозы птеростилбена, наблюдалось снижение как систолического, так и диастолического артериального давления. У пациентов, которые получали низкие дозы птеростилбена с виноградным экстрактом, наблюдалось снижение только систолического артериального давления. По сравнению с плацебо высокие дозы птеростилбена позволили снизить систолическое давление на 7,8 мм рт.ст., диастолическое – на 7,3 мм рт.ст. Существенных изменений веса или липидного профиля на фоне применения птеростилбена не наблюдалось.